Avada Law

Χαρτογράφηση της αλυσίδας αξίας των γαλακτοκομικών προϊόντων στη Δυτική Μακεδονία

Αντικείμενο του έργου ήταν η μελέτη χαρτογράφησης της αλυσίδας αξίας των γαλακτοκομικών προϊόντων στη Δυτική Μακεδονία στο πλαίσιο του έργου BRIDGES Interreg Europe  με αναθέτουσα αρχή την ΑΝΚΟ Δυτικής Μακεδονίας. Η μελέτη διαρθρώνεται στις εξής ενότητες: • Ιστορικό • Μεθοδολογία και στάδια τεκμηρίωσης της διαδικασίας • Ανάλυση αποτελεσμάτων • Συστάσεις πολιτικής Καλύπτει την ανάγκη των θεσμικών φορέων για τη χαρτογράφηση και την πληροφόρηση της αγοράς των γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας. Στόχος της μελέτης είναι να εντοπιστούν οι δυνατότητες δημιουργίας, επαναπατρισμού και ενδεχόμενης μετακίνησης τμημάτων της αλυσίδας αξίας των γαλακτοκομικών προϊόντων από γειτονικές περιοχές. Επιπρόσθετα Παραδοτέα του Έργου είναι: Mapping the dairy value chain in Western Macedonia Prefecture-Technical Report Policy instrument recommedations

Χαρτογράφηση της αλυσίδας αξίας των γαλακτοκομικών προϊόντων στη Δυτική Μακεδονία2022-11-21T12:36:28+02:00

Mapping and understanding the innovation potential of bio-economy businesses – The case of Western Macedonia focused in Agri-Food sector

Introduction Purpose of this task and links to the feasibility actions and the regional action plans BRIDGES project regional partners have all RIS3 strategies which include bioeconomy industries. For these industries to speed up their innovation and growth potential, regions should encourage (inter alia) those segments of the industries that have the highest potential to absorb innovation and invest in it. BRIDGES project focuses on this type of businesses. We expect to identify, within the BRIDGES partnership, some 100 businesses in total, depending on the size of the regional economies and the regional population. The regional maps will reveal the level and type of innovation that can be best absorbed by the regions. The innovation absorption potential of these companies will be analysed, based on [...]

Mapping and understanding the innovation potential of bio-economy businesses – The case of Western Macedonia focused in Agri-Food sector2022-11-21T12:35:49+02:00