BioEconomy Regional Strategy Toolkit

The implementation of the European bioeconomy occurs under the impulsion of entrepreneurs (ranging from carbon-based industries to farmers and foresters) and political authorities, assisted by knowledge workers (R&D). The drivers [...]

BioEconomy Regional Strategy Toolkit2026-10-08T14:50:15+03:00

HOLISTIC AND INTEGRATED URBAN MODEL FOR SMART CITIES

STARDUST serves as smart connector bringing together advanced European cities and citizens of Pamplona (ES), Tampere (FI) and Trento (IT) - with the associated follower cities of Derry (UK), Kozani [...]

HOLISTIC AND INTEGRATED URBAN MODEL FOR SMART CITIES2026-10-08T14:50:14+03:00

bEhaVioral Insgihts anD Effective eNergy policy acTions

Energy efficiency lies at the very core of policy interventions for energy security, energy poverty and climate change, while its promoted by technological innovations and investments. However, it seems that [...]

bEhaVioral Insgihts anD Effective eNergy policy acTions2026-10-08T14:50:15+03:00

Ανάπτυξη σύγχρονου συστήματος ιχνηλασιμότητας οσπρίων για βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας, ποιότητας και υγιεινής προϊόντος με τη χρήση ευφυών πληροφοριακών συστημά [ΦΩΤΙΑΔΗΣ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Α.Ε.] [ΔΜΡ1-0016690]

Οι σύγχρονες τάσεις στη συμπεριφορά καταναλωτή φανερώνουν αυξημένη ζήτηση προϊόντων ποιότητας, που είτε φέρουν μία συγκεκριμένη ταυτότητα ως βιολογικό προϊόν, προϊόν µε γεωγραφική ένδειξη, προϊόν των ορεινών περιοχών είτε πρόκειται [...]

Ανάπτυξη σύγχρονου συστήματος ιχνηλασιμότητας οσπρίων για βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας, ποιότητας και υγιεινής προϊόντος με τη χρήση ευφυών πληροφοριακών συστημά [ΦΩΤΙΑΔΗΣ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Α.Ε.] [ΔΜΡ1-0016690]2026-10-08T14:50:13+03:00

Ανάπτυξη και εφαρμογή σύγχρονης μεθόδου παραγωγής αλεύρου σίτου με μειωμένη ασπαραγίνη και αρτοσκευασμάτων με μειωμένο ακρυλαμίδιο. [ΧΡΗΣΤΙΔΗΣ ΑΝΩΝΥΜΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙ] [ΔΜΡ1-0016993]

Το ακρυλαμίδιο αποτελεί κοινό προϊόν αντιδράσεων κατά τη θερμική επεξεργασία των αρτοσκευασμάτων. Ο σχηματισμός του γίνεται μέσω της αντίδρασης Maillard μεταξύ αναγόντων σακχάρων και αμινοενώσεων που υπάρχουν στο άλευρο με [...]

Ανάπτυξη και εφαρμογή σύγχρονης μεθόδου παραγωγής αλεύρου σίτου με μειωμένη ασπαραγίνη και αρτοσκευασμάτων με μειωμένο ακρυλαμίδιο. [ΧΡΗΣΤΙΔΗΣ ΑΝΩΝΥΜΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙ] [ΔΜΡ1-0016993]2026-10-08T14:50:13+03:00

Ανάπτυξη και πειραματική αξιολόγηση καινοτόμων τύπων γιαουρτιού μέσω ενθυλάκωσης βιοδραστικών συστατικών που έχουν εκχυλιστεί από φρούτα [ΚΟΥΡΕΛΛΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ] [ΔΜΡ1-0018131]

Το προτεινόμενο πρόγραμμα αποτελεί συνέχεια μακροχρόνιων προσπαθειών της Βιομηχανίας Κουρελλας και έχει σαν στόχο την παραγωγή νέων τύπων γιαουρτιού σε δοκιμαστικές γραμμές παραγωγής. Μία σημαντική παράμετρος στο προτεινόμενο πρόγραμμα είναι [...]

Ανάπτυξη και πειραματική αξιολόγηση καινοτόμων τύπων γιαουρτιού μέσω ενθυλάκωσης βιοδραστικών συστατικών που έχουν εκχυλιστεί από φρούτα [ΚΟΥΡΕΛΛΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ] [ΔΜΡ1-0018131]2026-10-08T14:50:13+03:00

Προσδιορισμός αποτυπώματος άνθρακα σε καλλιέργεια ροδάκινου [ΑΣΟ ΒΕΛΒΕΝΤΟΥ Η ΔΗΜΗΤΡΑ] [ΔΜΡ1-0015792]

Σκοπός της Δράσης είναι η ενίσχυση έργων ερευνητικής ανάπτυξης προϊόντων ή και υπηρεσιών, που έχουν προκύψει από τη διαδικασία επιχειρηματικής ανακάλυψης, μέσω της υποστήριξης υφιστάμενων επιχειρήσεων, που επενδύουν στην Καινοτομία [...]

Προσδιορισμός αποτυπώματος άνθρακα σε καλλιέργεια ροδάκινου [ΑΣΟ ΒΕΛΒΕΝΤΟΥ Η ΔΗΜΗΤΡΑ] [ΔΜΡ1-0015792]2026-10-08T14:50:13+03:00

Ανάπτυξη σύγχρονου συστήματος προηγμένης ιχνηλασιμότητας του Κοζανίτικου κρέατος, για την βελτίωση της παραγωγικής απόδοσης, ποιότητας και υγιεινής χρησιμοποιώντας ευφυή [ΑΦΟΙ ΜΠΙΣΙΡΙΤΣΑ ΙΩΑΝΝΟΥ ΑΕ] [ΔΜΡ1-0017812]

Οι σύγχρονες τάσεις στη συμπεριφορά καταναλωτή φανερώνουν αυξημένη ζήτηση προϊόντων ποιότητας, που είτε φέρουν μία συγκεκριμένη ταυτότητα ως βιολογικό προϊόν, προϊόν µε γεωγραφική ένδειξη, προϊόν των ορεινών περιοχών είτε πρόκειται [...]

Ανάπτυξη σύγχρονου συστήματος προηγμένης ιχνηλασιμότητας του Κοζανίτικου κρέατος, για την βελτίωση της παραγωγικής απόδοσης, ποιότητας και υγιεινής χρησιμοποιώντας ευφυή [ΑΦΟΙ ΜΠΙΣΙΡΙΤΣΑ ΙΩΑΝΝΟΥ ΑΕ] [ΔΜΡ1-0017812]2026-10-08T14:50:13+03:00
Go to Top