Smart Rural Entrepreneurship
The project involves the cooperation of Greece, Bulgaria, Cyprus and FYROM in order to enable joint approaches to common development issues that rural regions are facing. Specifically, they want to [...]
Competitive livestock entrepreneurship and health protection for sustainable rural economic development
Livestock is an important and integral component of the Balkan agricultural system that provides high quality food, cash income and employment. Livestock raising is among the main pillars of local [...]
Replicable business models for modern rural economies
RUBIZMO will identify business models with high potential for empowering rural communities to take advantage of the opportunities arising from improved value chain optimisation. It will directly supporting the creation [...]
MODELLING TOOL FOR GIVING VALUE TO AGRI-FOOD RESIDUAL STREAMS IN BIO-BASED INDUSTRIES
Agri-food industry generates nearly 50% of the average composition of global waste in form of organic residual stream. Current management practices for waste management, including landfilling as the worst option, [...]
Digital twins for the optimization of agrifood value chain processes and the supply of quality biomass for bio-processing
The EU agri-food sector is at a crossroads. The sector endures a string of crisis, suffering from losses and inefficiencies that affect the overall system efficiency, whilst the society expects [...]
Δημιουργία καινοτόμου λειτουργικού εδέσματος [ΒΙΟΤΕΧΝΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΩΝ ΦΛΩΡΙΝΑΣ ΕΠΕ] [ΔΜΡ1-0014380]
Τα τελευταία έτη υπάρχει μια τάση στον πληθυσμό για κατανάλωση τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας, με παράλληλη επιστροφή στα εγχώρια – τοπικά προϊόντα. Έτσι, στόχος της επιχείρησης, με το προτεινόμενο ερευνητικό [...]
Ανάπτυξη και εφαρμογή ολοκληρωμένου συστήματος διαχείρισης της ζώνης γάλακτος με χρήση νέων τεχνολογιν για διασφάλιση της ποιότητας και ιχνηλασιμότητας των προϊόντων της [ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ] [ΔΜΡ1-0016238]
Στόχος του προτεινόμενου έργου είναι η βελτίωση της πρωτογενούς παραγωγής και επεξεργασίας του γάλακτος προκειμένου να στηριχθεί η ζώνη γάλακτος της επιχείρησης Δημητρίου και οι συνεργαζόμενοι εκτροφείς ώστε να εξασφαλιστεί [...]
Αποκωδικοποιώντας το τι συνιστά ποιότητα και πως αυτή επηρεάζεται στα όσπρια με έμφαση την φακή [Προϊόντα Γης Βοΐου ΑΒΕΕ] [ΔΜΡ1-0016487]
Βλ. συνημμένα #92 "Περιγραφή πρότασης", #93 "Σχέδιο δράσης VTT"
Βελτιστοποίηση καλλιεργειών μανιταριών στην περιοχή της Δυτικής Μακεδονίας με τη χρήση γεωργίας ακριβείας [ΤΣΙΑΡΣΙΩΤΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ] [ΔΜΡ1-0016521]
Η επικοινωνιακή περιγραφή της επένδυσης θα προσδιοριστεί βάσει ενός Σχεδίου Εμπορικής και Οικονομικής Αξιοποίησης, το οποίο θα συμφωνηθεί από το σύνολο των εταίρων. Το συγκεκριμένο σχέδιο θα προσδιορίζει τις απαιτήσεις [...]
Παραγωγή καινοτόμων τυροκομικών προϊόντων με αρωματικά φυτά [ΔΙΚΟΣ ΣΤ. ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΒΕ] [ΔΜΡ1-0016666]
Αντικείμενο της πρότασης αποτελεί η δημιουργία νέων τυροκομικών προϊόντων προστιθέμενης αξίας με χρήση αρωματικών/φαρμακευτικών φυτών και αιθέριων ελαίων της τοπικής βιοποικιλότητας, συνδυάζοντας παραγωγικά δύο από τους βασικότερους πρωτογενείς τομείς της [...]
